Arequipa

Arequipa, es conocida por su arquitectura colonial y considerada como la Ciudad Blanca, debido a que varias de sus antiguas construcciones de gran valor arquitectónico fueron construidas con piedra volcánica caracterizada por su color blanco y rosado llamada sillar. De Arequipa además salieron una serie de personajes que marcaron historia en el Perú hasta el día de hoy, entre ellos tenemos al célebre escritor Mario Vargas LLosa, entre muchos otros.

Ubicación

El departamento de Arequipa se ubica al sur del paí,  está conformada por 14 distritos, ésta se extiende sobre una superficie de 2900 km² y su territorio albergan un promedio de 870.000 habitantes aproximadamente.

Clima

Arequipa presenta un climaTemplado y relativamente seco; la temperatura varía en ésta zona entre los 21 °C y los 10 °C. De enero a marzo presenta lluvias moderadas. El sol brilla casi todos los días del año.

História

La historia de Arequipa se remonta hace 8000 años. En un primer momento este territorio fue ocupado por el imperio Wari. Posteriormente, la cultura Churajón dejó huellas de su paso por esta zona en obras de riego, andenerías y tierras cultivadas.

Al norte de sus fértiles valles se desarrolló la cultura Chuquibamba, esta se extendió hasta las provincias del sur de Ayacucho y tuvo contactos con el Cuzco.

Según cuenta la leyenda, Arequipa fue fundada por el cuarto inca, Mayta Cápac, quien estuvo con su ejército en dicha zona. Cuando dispuso el desplazamiento de su gente, hubo quienes le pidieron quedarse, respondiendo el inca “ari qipay”, que en lengua quechua significa “sí, quedaos”.

Mucho tiempo después, con la llegada de los conquistadores españoles se funda la capital de la región en las faldas del Misti un 15 de agosto de 1540.

El primer alcalde de esta honorable ciudad fue el conquistador D. Juan de la Torre y Díaz Chacón. Durante la época republicana ocurrieron aquí los alzamientos de Ramón Castilla, Mariano Ignacio Prado, Nicolás de Piérola Villena, Luis Miguel Sánchez Cerro y otros más.

Yá en la época moderna durante cuando el Perú fue goberrnado por José Luis Bustamante y Rivero y Fernando Belaúnde Terry, Arequipa se conirtió en el cimiento del complejo económico del sur del Perú.

Características de sus construcciones

A nivel Nacional la ciudad de arequipa destaca por sus hermosas construcciones de gran valor históricos y cultural, la arquitectura en estas obras maestras presenta rasgos mestizos y  el material utilizado para la construcción  de casonas entre otras obras muy representativas fue el sillar, ésta es una piedra volcánica de colores  blanco  y rosado.

Gastronomía

La gastronomía arequipeña es considerada una de las más representativas, variadas y exquisitas del Perú. Entre ellas destacan : El rocoto relleno, el soltero de queso, la ocopa y los chicharrones.

Costumbres y Tradiciones

La población arequipeña aún guarda muchas de sus costumbres y tradiciones, entre ellas tenemos las famosas peleas de toros que se llevan a cabo cada año en los aniversarios de la ciudad de arequipa, es decir cada 15 de Agosto, fecha en la que se programan diversas actividades.

Otra festividad importante son las peregrinaciones que se realizan hasta el santuario de la Virgen del Chapi, ubicada a 45 kilometros de la ciudad de arequipa, estas celebraciones se realizan cada 01 de mayo. A este lugar llegan devotos incluso desde Chile, Argentina, Bolivia y desde otros puntos de nuestro país.

Cabe destacar que la ciudad de Arequipa fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad a partir del año 2000.